Non si può più ma lo puoi "fregare" usando Nova launcher. Avvialo, entra nelle impostazioni di nova, nella sezione home poi disattivare lo scorrimento, che rimarrà disattivato anche dopo che sarai uscito da Nova launcher, andando nella home MIUI. Per riattivarlo però, dovrai sempre usare Nova, quindi tienilo installato anche se non lo vuoi usare come launcher principale.