Io ho risolto alla grande disinstallando Gmail e tastiera di google. In alternativa ho messo mymail che è bellissima e SwiftKey o qualcosa del genere che trovo molto intuitiva. In allegato i consumi di ieri.
Ps anche mettendo solo dati WiFi e limita dati in background a me Gmail e tastiera di google in background consumavano cmq 100inaia di me, quindi attenzione